차심증심
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황차와 청차
중국의 황차, 우리나라의 황차 황차는 마치 베일에 싸여 있는 듯한 느낌을 준다. 과거에는 우리나라에서 생산되는 차를 녹차와 황차(또는 발효차)로…
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백차와 녹차
자연 그대로 순수함의 미학, 백차 백차(白茶)라는 이름에서 풍겨오는 단정함 때문일까. 이름 그대로를 탕에 녹여낸 듯 싱그럽고 푸릇한 맛 때문일까. 은은한…
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중국의 황차, 우리나라의 황차 황차는 마치 베일에 싸여 있는 듯한 느낌을 준다. 과거에는 우리나라에서 생산되는 차를 녹차와 황차(또는 발효차)로…
Read More »자연 그대로 순수함의 미학, 백차 백차(白茶)라는 이름에서 풍겨오는 단정함 때문일까. 이름 그대로를 탕에 녹여낸 듯 싱그럽고 푸릇한 맛 때문일까. 은은한…
Read More »불교와 차는 떼려야 뗄 수 없는 사이다. 스님과의 차담, 나 자신을 위한 찻자리, 가족 또는 지인과 나누는 찻잔은 일상의 윤활유가…
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